Samen verder: De Hoge Weide & The Colour Kitchen

Restaurant en vergadercentrum De Hoge Weide van Reinaerde gaat vanaf het nieuwe jaar een samenwerking aan met horecaondernemer The Colour Kitchen. Het restaurant met medewerkers met een verstandelijke beperking is al 20 jaar een begrip in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn. The Colour Kitchen wordt verantwoordelijk voor de commerciële exploitatie, Reinaerde blijft eindverantwoordelijk voor de begeleiding van de cliënten. Vrijwel alle huidige cliënten blijven er werken.

Reinaerde verbindt haar aanbod van werk en dagbesteding steeds meer met de samenleving. De zorgorganisatie voor mensen met een verstandelijke beperking in de provincie Utrecht richt zich vooral op haar eigen (zorg)expertise en onderneemt bij voorkeur alleen nog samen met anderen. Reinaerde koos eerder al voor een samenwerking met sociaal ondernemer Oscar Larik bij eetcafé ZiZo aan de Oudegracht in Utrecht.

Lange zoektocht

Aan deze samenwerking met The Colour Kitchen is een lange zoektocht voorafgegaan. Rene Gelens, strategisch manager bij Reinaerde in Utrecht en omstreken: “We hebben veel tijd en energie gestoken om een geschikte ondernemer te vinden die ook aansluit bij het gedachtegoed van woongemeenschap ’t Groene Sticht, de eigenaar van het pand. Met The Colour Kitchen hebben we de juiste partij gevonden. Hier zijn we erg blij mee”.

Ervaren horecaondernemer met een sociaal hart

Gelens vervolgt: “The Colour Kitchen is een ervaren horecaondernemer met een sociaal hart en een groot netwerk in Utrecht. Ook heeft deze organisatie een duidelijke visie op maatschappelijke participatie en ruime ervaring met het begeleiden van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dit biedt ook kansen voor de cliënten van De Hoge Weide. Zij kunnen zich verder ontwikkelen en mogelijk doorstromen naar een meer zelfstandige werkplek. Hier ligt echter geen druk op: beschut werken blijft ook mogelijk.”

Fantastische kans

Bartel Geleijnse, oprichter van The Colour Kitchen: “Wij vinden het een fantastische kans om naast ons restaurant in Zuilen een tweede restaurant in Leidsche Rijn te openen. We hebben nog weinig ervaring met het werken met mensen met een verstandelijke beperking, maar we zijn meer dan bereid om hierin te investeren en samen met Reinaerde te leren en ontwikkelen. Sinds september werken er al twee praktijkbegeleiders van The Colour Kitchen mee op De Hoge Weide om de cliënten alvast te leren kennen. Zo zorgen we samen voor een zachte landing.”