Oliebollen bakken? Gooi het vet niet in het riool

Ga je zelf oliebollen bakken? Let dan op dat je het vet dat overblijft niet door de gootsteen of het toilet spoelt. Het stolt en verstopt de boel.

En dan ben je verder van huis, want als de verstopping in de afvoer van je keuken of toilet zit, bestaat de kans dat je de boel moet openbreken. Als het verderop in het riool gebeurt, kost het gemeente en de waterschappen geld, en dat betalen wij uiteindelijk ook zelf.

Dus geen vet wegspoelen, hoe verleidelijk - want gemakkelijk - dat ook lijkt. Beter kun je het vet in een leeg melkpak of in de originele verpakking terug gieten en in één van die gele containers gooien die bij steeds meer supermarkten buiten staan. Of je brengt ze naar de Stits. Hier vind je de verzamelpunten: Frituurvet, recycle het

. Je frituurvet krijgt dan een tweede leven als biobrandstof.

Nog een tip: spoel je pan waar vet in heeft gezeten niet 'schoon', maar gebruik keukenpapier om 'm schoon te vegen. Anders komt dat vet in je vaatwasser of in het riool terecht en dat is niet goed.