Er komt nachtvorst aan deze week. Dat betekent dat tere fruitbloesems kapot kunnen vriezen, en daarmee ook de vrucht. Een ijslaagje beschermt tegen verdere bevriezing.
Dus: sproeien! Landwinkel De Groene Ham is één van de telers die er maar druk mee is. Want het voorjaarsweer zo eind april is niet voor iedereen een feest. Nachtvorst doet de bloesem van de fruitbomen geen goed, dus daarom moeten de telers in actie komen. Fruitbomen met water besproeien zorgt ervoor dat de bloesems beschermd worden tegen de nachtvorst, want een ijslaagje voorkomt verdere bevriezing. Verschillende fruittelers rond Leidsche Rijn zijn er deze dagen druk mee!
